Recup è un’Associazione di Promozione Sociale fondata nel 2016. La sua mission è lottare contro lo spreco alimentare favorendo l’inclusione sociale a partire dai mercati all’aperto della città di Milano. Nel 2021 l’Associazione conta già 230 soci e socie, mentre il Consiglio direttivo è composto da 7 persone, tutte under 35.

La nostra rivoluzione

Agiamo nei mercati della città per combattere lo spreco alimentare e l’esclusione sociale. Recuperiamo il cibo prima che venga buttato via, lo dividiamo tra commestibile e non, infine lo redistribuiamo a chiunque voglia prenderlo. I beneficiari sono gli stessi esecutori del lavoro: in questo modo si crea un concetto di collaborazione e comunità tra persone diverse, una possibilità di scambio interculturale e intergenerazionale che prima mancava.

Recupera

A fine mercato un gruppo di volontari recupera il cibo dai commercianti che liberamente decidono di donare i prodotti che altrimenti butterebbero via

Raggruppa

Si raggruppa il cibo recuperato in un punto di ritrovo all’interno dello stesso mercato

Prendi

Ognuno sarà poi libero di prendere ciò che preferisce, nel rispetto delle altre persone e delle esigenze di tutti

Rivoluzioniamo in Italia, insieme

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